Какой алкоголь можно пить при похудении, алкоголь и диета

Употребление алкоголя во время диеты может быть проблемой. Алкогольные напитки содержат определенное количество калорий, возбуждают аппетит, а также замедляют метаболизм. Однако это не означает, что во время потери веса нужно от него полностью отказаться!

Алкоголь очень калорийный, 1 грамм дает 7 ккал. Для сравнения 1 г углеводов и белка это — 4 ккал, а жира — 9 ккал. Пинта пива — это в норме 250 ккал, а стакан водки – 55 ккал. Отдыхая в веселой компании, редко можно ограничиться одним стаканом пива, а 3 пива это иногда даже половина ограничений в калориях на диете для похудения.

таблица калорийности спиртного

Какие алкогольные напитки пить на диете

• вино сухое – до 300 г;
• шампанское брют – 0,4 кг;
• светлое пиво 1,8% – 550 г;
• водка – 70 мл;
• сладкое шампанское – не более 190-210 г;
• пиво 4,5% – до 0,4 л.

Конечно, красное вино или пиво оказывает положительное воздействие на здоровье, если выпивать их в небольших количествах, но это не из-за содержащегося в нем алкоголя, а благодаря сопутствующим веществам, таким, как, например, полифенолы.

Полифенолы представляют собой природные антиоксиданты и относятся к растительным пигментам.

Они способны защищать клетки ДНК от воздействия канцерогенов и препятствуют образованию и распространению раковых клеток в организме человека.

При употреблении алкоголя, калории доставляются в организм с жидкостью, что еще больше затрудняет соблюдение суточной нормы их потребления. Напитки, даже очень калорийная, не дают сытости. Выпив 3 рюмки водки, которые имеют около 150 ккал, невозможно почувствовать себя сытым, как после блюда с аналогичной калорийностью.

Алкоголь стимулирует аппетит

Исследовании, проведенном в 1999 году на 52 женщинах и мужчинах с нормальной массой тела и избыточным весом было показано, что прием порции алкоголя за 30 минут до еды, увеличивает количество принимаемой пищи.

как пить пиво и не толстеть

Любой алкоголь стимулирует аппетит, однако наибольшее влияние на потребность в еде имеет пиво. Пиво также является самой большой опасностью для стройной фигуры. Оно имеет очень высокий гликемический индекс (110), даже выше чистой глюкозы. Употребление пива приводит к резким изменениям уровня сахара в крови и повышенной выработке инсулина, что способствует отложению жировой ткани.

Гликемический индекс (англ. glycemic (glycaemic) index, сокращённо GI) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень глюкозы в крови

Алкоголь способствует потере самоконтроля. Искушения, с которым без проблем человек справляется каждый день, преодолеть станет гораздо более проблематично в компании друзей, выпив некоторое количество вина или водки. Поэтому во время диеты, на дружеских вечеринках, рекомендуется выбирать места, в которых есть альтернатива калорийным закускам, а на домашних посиделках лучше приготовить их диетические версии.

здоровое питание и алкоголь

Означает ли это, что во время потери веса необходимо полностью исключить употребление спиртного? Конечно, нет. Алкоголь можно пить, но соответствующим образом и с осторожностью, соблюдая следующие рекомендации.

1. Правильный выбор
Если вдруг возникло желание выпить, лучше всего подойдет обычное сухое вино. Оно наименее калорийное из всех спиртных напитков, а кроме того, содержит ценные антиоксиданты, которые благоприятно влияют на работу сердца.

Наиболее известные антиоксиданты: аскорбиновая кислота (витамин С), токоферол (витамин Е), ß-каротин (провитамин А) и ликопин (в томатах). К ним также относят полифенолы: флавин и флавоноиды (часто встречаются в овощах), танины (в какао, кофе, чае), антоцианы (в красных ягодах).

2. Нет закускам!
Лучше всего до запланированной вечеринки съесть полноценный обед, тогда будет легче противостоять желанию набить желудок разнообразной закуской. При диете со строгим ограничением калорий нужно включить в нее выпитый алкоголь

3. Отказаться от сладких напитков
Во время застолья придется отказаться от сладких, смешанных напитков, например виски с колой. Каждый стакан кока — колы — это дополнительные 100 ккал, коктейль cosmopolitan – 147 ккал, pinacolada – 180 ккал, а мохито – 190 ккал.

Находясь на диете, водку лучше запивать водой с большим количеством лимонного сока.

4. Восполнение жидкости
В ходе употребления алкоголя очень важно восполнить жидкость, так как алкоголь обезвоживает организм. Именно через обезвоживание и недостаток минеральных веществ, на следующий день после выпивки наблюдается плохое самочувствие, головная боль и сухость во рту. Реакцией организма на обезвоживание является „компенсацией потерь” и задержку жидкости в пространствах межклеточных взаимодействий. Отсюда и опухший вид, и высокие показания весов. Чтобы избежать этого, диетологи рекомендуют между приемом спиртных напитков пить больше воды, лучше стакан на каждое выпитое пиво и бокал вина.

Употребление алкоголя по вышеуказанным правилам не слишком повредит диете. Следует, однако, пить в разумных пределах и не переусердствовать с количеством.

Мнения с форумов:

Девочки, алкоголь — это алкоголь, хоть брют, хоть не брют, хоть импортный, хоть отечественный. И дело не в деньгах, а в здоровье и стройности. Любые газированные напитки небезопасны для поджелудочной (почитайте, что говорят диетологи, тут на сайте про это тоже есть). Алкоголь — опять же любой! — снимает тормоза. Если вы стараетесь правильно питаться, соблюдаете здоровую диету, и выпили — все! точно обожретесь!

Диета и алкоголь вполне совместимы, если употреблять в небольших количествах, ведь и в вине присутствуют полезные элементы. А совмещать сложно одно с другим потому что алкоголь вызывает аппетит

К вопросу о «яде».. если так рассудить — почти все продукты в наших супермаркетах — яд. Мясо — обколотое, фрукты — опрысканные и т.д. Жить вообще вредно!
Зачем кидаться в крайности? Просто во всем хороша мера.. да и по сути, диета — это тоже крайность. Зачем есть пирожки да булочки, а потом садиться на диету?
Просто надо вести здоровый образ жизни, правильно питаться и заниматься спортом. И после любой диеты, возвратившись к привычному питанию и образу жизни, набирают все обратно.. Разве нет?

Я очень люблю вино в умеренных количествах.. но покупать надо качественное, дорогое, сухое вино, оно точно не яд ))

ПРОЧИТАЙТЕ, ЭТО ИНТЕРЕСНО:

Почему после алкоголя так плохо, ацетальдегид Сушняк после алкоголя, почему и что делать